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總果膠含量檢測試劑盒

總果膠含量檢測試劑盒

簡要描述:總果膠含量檢測試劑盒
原果膠在稀酸溶液中水解為可溶性果膠,與原有的可溶性果膠進一步轉(zhuǎn)化為半乳糖醛酸,半乳糖醛酸在強酸環(huán)境中與咔唑縮合生成紫紅色化合物,產(chǎn)物在530 nm處有特征吸收峰,通過吸光值變化即可計算總果膠含量。

產(chǎn)品型號: 120T/50S

所屬分類:植物檢測系列試劑盒

更新時間:2022-06-30

廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家

詳情介紹
品牌BOXBIO/盒子生工貨號AKSU069M
規(guī)格120T/50S供貨周期現(xiàn)貨
主要用途總果膠含量檢測試劑盒應(yīng)用領(lǐng)域醫(yī)療衛(wèi)生,環(huán)保,食品/農(nóng)產(chǎn)品,生物產(chǎn)業(yè),制藥/生物制藥
檢測設(shè)備酶標儀可檢測樣本數(shù)50 Samples
主要檢測設(shè)備及配套酶標儀/96孔板預(yù)計測定時間5 h (50 Samples)
試劑儲存條件濃硫酸(H2SO4,MW=98.078,優(yōu)級純,CAS: 7664-93-9)需自備試劑
檢測方法咔唑比色法檢測波長530?nm
信號響應(yīng)遞增型
  • 總果膠含量檢測試劑盒

  • 原果膠在稀酸溶液中水解為可溶性果膠,與原有的可溶性果膠進一步轉(zhuǎn)化為半乳糖醛酸,半乳糖醛酸在強酸環(huán)境中與咔唑縮合生成紫紅色化合物,產(chǎn)物在530 nm處有特征吸收峰,通過吸光值變化即可計算總果膠含量。

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  • 總果膠含量檢測試劑盒

  • 產(chǎn)品描述 天然果膠類物質(zhì)以原果膠、果膠、果膠酸形態(tài)廣泛存在于植物的果實、根、莖和葉中,是細胞壁 的組成成分之一,與纖維素結(jié)合可構(gòu)成相鄰細胞中間層粘結(jié)物,使植物組織細胞緊密結(jié)合。在未成熟 的果實或植物組織中大多以原果膠的形式存在,原果膠不溶于水,但能夠在酸、堿、鹽等化學試劑及 酶的作用下分解為水溶性果膠或果膠酯酸,在食品、紡織、印染、冶金等領(lǐng)域具有較廣泛的應(yīng)用。 原果膠在稀酸溶液中水解為可溶性果膠,與原有的可溶性果膠進一步轉(zhuǎn)化為半乳糖醛酸,半乳糖 醛酸在強酸環(huán)境中與咔唑縮合生成紫紅色化合物,產(chǎn)物在 530 nm 處具有特征吸收峰,通過吸光值變 化即可定量檢測總果膠的含量。

  • 注意事項 注意事項 若樣品質(zhì)地堅硬,可先研碎后再進行勻漿,或使用勻漿器勻漿; 濃硫酸質(zhì)量對顯色體系具有一定的影響,建議使用優(yōu)級純或分析純濃硫酸,標準品顯色完成后 應(yīng)為紅色,若出現(xiàn)明顯綠色則應(yīng)該更換濃硫酸后再進行試驗; 濃硫酸具有強腐蝕性,操作時需特別注意:應(yīng)緩慢加入以防止液面沸騰燙傷及樣本碳化90℃ 處理結(jié)束后需冷卻至室溫再進行后續(xù)操作,防液體飛濺燒傷; 若測定吸光值超出標準線性吸光值范圍:高于最高值建議將待測樣本使用提取液 B 適當稀釋 后再進行測定,低于最大低值建議適當增加樣本量后再進行測定,計算時相應(yīng)修改; 為保證結(jié)果準確且避免試劑損失,測定前請仔細閱讀說明書(以實際收到說明書內(nèi)容為準), 確認試劑儲存和準備是否充分,操作步驟是否清楚,且務(wù)必取2-3個預(yù)期差異較大的樣本進行預(yù)測定, 過程中問題請您及時與工作人員聯(lián)系。












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